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全国人大代表梁金辉:建议支持中国白酒文化走向世界

焦点头条 2023-03-29 16:22:12 侠名  阅读:676

   人民网合肥3月7日电(韩震震)“中国白酒文化,具有特别的文化张力,涉及到陶瓷、诗词、楹联、书法、绘画、戏曲等几十种文化艺术门类。”在2023年全国两会上,全国人大代表、古井集团董事长梁金辉建议道,积极推动中国白酒文化走向世界,助力弘扬中华优秀传统文化。

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   中国白酒国际化进程任重道远,如何破题?他建议加大对中国白酒文化走向世界的推动力度。

   梁金辉建议鼓励中国白酒申请世界非物质文化遗产,因为中国白酒的酿造技艺仍属于我国独有的知识产权,作为一门涉及广泛的综合技艺,可以成为一个重要符号,集中表达中华民族历史、文化、科技、传统习俗等多方面的内容。

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   “通过申请世界非物质文化遗产,一定能够从技艺到记忆,从内部到外部,从国家到世界,显著提高中国白酒文化的国际地位与认可度,助力中国文化在世界范围传播。”梁金辉说。

   同时,他建议支持构建适应国际贸易的白酒标准体系,明确中国白酒的概念,规划与建设与国际接轨的、完整、安全的标准化体系,形成国际认可的中国白酒国际标准,把中国白酒的概念、分类、技术规范、感官特点、产品特色等说明白,充分展现中国白酒的酿造智慧。

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   中国白酒走向国际是一项长期复杂的工作,梁金辉还建议加快建立中国白酒走出去的联动机制,搭建标准、文化、商务、海关、出入境检验、行业协会等多部门参与的平台,整合国际贸易信息资源。在国际交流中能够尽量使用包括白酒在内的中国酒类产品,多渠道助力中国白酒文化海外推广。


责任编辑:佚名
标签 全国 人大代表 金辉 建议 支持 中国 酒文化 走向世界

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