四川轻化工大学国际学院30余留学生参加南溪白酒产业研学活动
川酒网5月28日讯(何毅、马小妹)“仙源南溪、翡翠江城”5月28日下午2:30,四川轻化工大学国际学院30余来自世界各地的留学生开启长江之头南溪白酒企业参观之旅。留学生们带着对中国酒文化、传统白酒酿造工艺的浓厚兴趣和求知欲望,对南溪白酒的生产工艺、贮存方式、技术标准进行了参观、学习。
留学生一行先后参观了万里长江第一湾、四川宜宾恒生福酒业集团有限公司、宜宾市南溪区今良造酿酒有限公司、宜宾六尺巷酒业有限公司。在参观过程中,留学生们认真聆听讲解员的讲解,时不时地提出一些自己感兴趣的问题。特别是在品尝今良造酿酒有限公司制作的白酒时,对口感非常的独特的白酒表达了自己的有趣想法,学生们纷纷表示了解了南溪白酒的发展历史、品牌文化,发现不同地区、不同的工艺手法,还能衍生了白酒的不同香型风味,口感、香气,我为南溪白酒企业点赞!
对于此次参观学习,30余留学生们表示受益匪浅,收获颇多,对南溪白酒传统酿造工艺和创新发展有了更多认识和了解。
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