诺贝文学奖获得者莫言先生在他的著名小说《红高粱》中对酒有这么一段叙述：“酒这东西看起来是一碗水，实际上它可是五谷的精灵。那一粒一粒的高粱种子，春天撒在地里，太阳晒，雨水浇，多少个日夜，除草，施肥，拔节，抽穗，灌浆，成熟，这才由种子变成了粮食。又经过大火灼烧，酒气生成，这才由粮食变成了酒。这中间经过了多少历练，经过了多少粉身碎骨的痛苦？”

  “君子之品，东方习酒”，而作为酱香典范之一的习酒，从一颗高粱种子变成玉液琼浆的过程，更加不凡——重阳下沙，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，严格遵循一年一个生产周期。再经过时间与空间的窖藏，至少历经5年的时光淬炼，才得以面世。

         所谓：活用流淌千年的匠法，淬炼时光历练的韵味。

    真正做到：时光蕴藏厚味，匠心练就不凡。

就如同我们的人生一般，在成长中经历，在经历中沉淀，在沉淀中坚守，期望在坚守中铸就那一丝不凡。这也是我个人一直以来秉承的做人准则：初心不改，用心沉淀。

     坚信：用心走过的人生路，会像习酒一般：经过岁月窖藏，必能历久弥香。全面开放之后，外面是“羊”群成片，阳了的人们不要太过于惊慌，好好休息，保暖到位，在家里好好隔离，好好吃饭，可以选择泡点茶来喝，润润肺降降燥。也能提高我们自身的抵抗力。