实现中国葡萄酒高质量发展必须提升葡萄酒庄文化软实力
郭五林认为,葡萄酒是中国的传统酒类,未来潜力很大,要不断创新。
中国葡萄酒要与中国文化结合,发掘更多场景,可以通过整理中国葡萄酒相关文献深度挖掘其历史。
与中国白酒相比,中国葡萄酒产业很多政策都没享受到,国宾这样的企业可以带头,建立酒庄模式并将先进经验推广到全国,利用乡村振兴让更多人参与和获利。
葡萄酒酒庄小而精、小而美,回归乡村田园,有着不错的市场前景。中国酒庄本身硬件很好,再加上软件,完全可以后来居上。
国宾酒庄诞生在烟台这种竞争激烈的产区,建设百年酒庄,文化实力深厚,整体水平很高。
他建议,葡萄酒可以设免费品尝点,打造专业博物馆和文创产品,展示不同的异型包装,让消费者能深度体验葡萄酒的魅力,此外还要将行动文化提升到政府学者高度。
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