过年时走亲访友

席间少不了好酒

中国名酒在川贵

浓香美酒看四川

一直以来川派浓香型美酒

在全国市场都享有一席之地

众所周知，浓香型白酒发源于四川

高品质白酒数不胜数

不仅得益于巴山钟灵，蜀水毓秀

有得天独厚的酿酒环境

当地人民对于酒文化的不懈追求

也是川派美酒

取得如此成就的重要原因之一

 四川白酒在受全国各地都很受欢迎

尤其是“川酒六朵金花”

就算是少喝白酒的朋友

对这一名号都略有所闻

今天就来盘点一下

四川美酒中的“六朵金花”

五粮液

 五粮液发源于四川宜宾

起源于唐代的戎州（宜宾）官坊

所制“春酒”就是五粮液的前身

其采用的多粮固态酿造法

传承至今已达千年之久

 原料选用上好的高粱

糯米、大米、玉米、小麦

等五种粮食进行发酵酿制

辅以“人工窖泥快速老熟”的发酵技术

让生产出来的白酒

具有“浓香、醇和、尾净”典型特性

故名为“五粮液”

五粮液所在的在宜宾

诗情如酒，酒意如诗

诗酒联姻，相得益彰

这座拥有4000多年酿酒史的老城

有着”中国酒都“之美誉

可以来到五粮液厂区东大门

进入五粮液景区

巨大的五粮液标志

在蓝天白云下气势雄伟

也可以到江北流杯池公园

走一走当年黄庭坚

冬眠之心苏醒之地

看一看石壁上的古迹

与历史对话

宜宾酝酿了千年的韵味

就如一坛待启封的五粮液

等你一品其中滋味

泸州老窖

 泸州老窖发源于中国酒城四川泸州

有着“浓香鼻祖，酒中泰斗”的美誉

千年老窖万年糟

酒好全凭窖龄老

这是浓香型白酒

“老窖出好酒”的至高法则

其著名的1573国宝窖池群

自公元1573年（明朝万历年间）起

持续酿造至今

是与都江堰并存于世的“活文物”

1996年成为行业首家

全国重点文物保护单位

传统酿制技艺2006年入选

首批国家级非物质文化遗产名录

世称“双国宝单位”

泸州老窖旅游区

位于泸州市三星街国窖广场

拥有国家物质文化遗产

是泸州现存历史最为悠久的酿酒作坊

泸州老窖国宝窖池

系明代万历年间所建

是我国建造最早、保存最好

持续使用时间最长的曲酒窖池

来到泸州

不能不去一趟凤凰湖

地处泸州纳溪城西的大渡口镇

境内园林清幽，湖水秀美

古迹传奇，风景迷人

被誉为“西蜀玉珠”的凤凰湖

森林覆盖率达89%

堪称“天然氧吧”

大自然的神奇

孕育着美丽的凤凰湖景区

环湖构造出6个如诗如画的迷人景观

滩平山远人潇洒，酒绿灯红水蔚蓝

只少风帆三五叠，更余何处让江南

泸州，这座千古名城

来感受自然之美

领略人文风貌

酿造一场幸福之旅！

剑南春

 据史料考证，剑南春

发源于战国时期著名酒带的四川绵竹

在唐代曾作为宫廷御酒

被载于《旧唐书·德宗本记》

这是被载入正史的宫廷御酒

也是中国至今尚存的唐代名酒

酿酒历史已有四千余年

剑南春甄选川西土地上

优质的粮食为原料

凭借着千百年的老窖池

——天益老号

国家非物质文化遗产级别的酿酒技艺

采用中国白酒老熟的最佳存贮容器

——陶坛

使得经年储存的白酒在陶坛中成熟蜕变

随贮存时间的增加更加突出

滋味更为悠美、绵柔

绵竹有三绝

一绝剑南春

其二便是绵竹年画了

中国绵竹年画村

位于绵竹南派年画的发源地

——孝德镇年画村

是一处以乡村旅游、年画商品生产

加工基地建设为主

结合新农村建设的精品型

乡村民间工艺文化旅游景区

年画村主要景点有年画邨

年画湖、现代农业示范园

年画展示馆、年画街坊

乡遇画里文创社区等

在这里既可以亲身体验

绵竹年画制作的独特魅力

还可以品尝极具川西风味的特色美食

剑南老街是剑南春集团

以全国十大考古新发现

——“剑南春遗址”

及全国重点文物保护单位

——“天益老号”酒坊为依托

按照国家级4A级景区标准规划建设的

剑南春文化街区

完全按照明清风格恢复建设

沿“街”前行

一边贯穿起“天益老号”酒坊

古窖池群等“剑南春”独有的御酒历史

一边贯穿起川酒会馆

历代酒肆等美酒文化

丰富的历史文化资源景点沿老街两边分布

这样的绵竹

可谓是风景醉人

酒香也沁透十里街巷

沱牌酒

 沱牌酒的发源地四川遂宁市射洪县

地处全球公认的白酒酿造黄金带

具有酿酒得天独厚的自然条件

传承《太禾曲经》，沿用明清老窖

酒质主以“甜净”为突出点

窖香、粮香、陈香等诸香浓郁

绵柔醇厚、清洌甘爽、尾净余长

后来沱牌酒于2001年时

推出中高端系列舍得酒品牌

让沱牌酒的产品线

实现对低中高端的全覆盖

说起沱牌就能想到舍得酒

在遂宁

子昂诗篇传诵千古

舍得美酒享誉中外

是一座赓续千年文脉的诗城

也是一座美酒飘香的酒城

子昂故里文化旅游区

位于射洪北部

四川首批魅力乡镇之一的金华镇

总面积约30平方公里

是国家AAAA级旅游景区

景区内含有

镇(金华古镇)、山(金华山)、湖(金华湖)

堤(金湖堤)、岛(湖心岛)

坪(西山坪)、坝(金华坝)等

古镇、古建筑、古庙

古城墙、古树、古戏台

"六古文化"相依相连

是集求学励志、观光娱乐、休闲度假等

为一体的综合景区

射洪

有山有水，有诗有酒，有滋有味

只等你来！

 全兴大曲

 全兴大曲发源于四川成都

是老八大名酒之一

制曲技术精湛

知名的水井坊

其实早期全兴大曲所创

全兴大曲是水井坊前身

全兴大曲的酿酒原料有：

高粱、小麦、大米

玉米、糯米、水

全兴大曲作为老大曲酒

一直都是老酒收藏经典单品

酒香醇甜、爽口尾净很好喝

郎酒

 郎酒产于四川古蔺

是 “川酒六朵金花”中

唯一的酱酒品牌

郎酒是泸州市古蔺县二郎镇特产

生产之地的地域

水质、原料都很优质

产地坐落于赤水河畔

有“美酒河”之美誉 

郎酒拥有世界最大的

自然储酒溶洞天宝洞

可让白酒醇化生香，陈化老熟

因此其酒质有别于茅台的酱香

酒香更馥郁浓烈

酒液醇厚细腻，净爽幽雅

回味悠长，带有川酒的浓香感

额有“浓中带酱”之风格

四川的酒香余韵千年

如今仍活跃在

老百姓的饭桌上

每逢佳节

那份来自巴蜀大地的甘洌

是一代代人文气韵

传承下来的味觉记忆

在杯中悠然荡漾